Dessert!

Kısmetlerimi kapamayayım (:P) ama açık konuşmak gerekirse yemek yapmakla pek aram yoktur. Karın doyurmak için yemek yapabilirim ama bu benim için bir hobi ya da zevk falan değildir.

Amaaaaa tatlı yapmaya bayılırım! Yemeye de! Özellikle sütlü tatlıları çok severim. Gerçi Antep'in o canım, o mis baklavası, katmeri, kadayıfı da es geçilecek gibi değil ama sütlü tatlılarla olan samimiyetim biraz da her an yiyebileceğim tarzda ve şerbetlilere oranla daha sağlıklı olmalarından. Tabi sütlü, şerbetli diye sadece ikiye ayırmamak gerekiyor. Bir de kek-pasta tarzı şeyler var. (Ahh kalpkalp..)

Cupcake ve muffinlerle olan takıntımı herkes bilir. Zaten blog dizaynımdan da anlamak çok zor olmasa gerek.Cece ile muffin, Günseli ile cupcake deneyimlerimizden sonra sıra artık bir şeyleri tek başıma yapmakta.
Gerçi zaten pastayı, keki daha önce yaptığım oldu. Ama biraz daha ileri gidip Panna Cotta, incir tatlısı gibi sütlü tatlıları aldım yapılacaklar listeme.
Aslında kekten, pastadan sütlü tatlılara geçiş ileriye gitmenin tersine zordan basite geçmek gibi bir şey ama zevkli arkadaş. Çıldırıyorum şu an onları yapmak, sonra da yemek için.

İşte böyle yani. Ben tatlı tutkunu bir insanım. Ahh burnuma gaipten tatlılardaki vanilya ya da şekerle karışmış o güzelim süt kokusu geliyor..